lunedì 8 settembre 2014

Calendario corsi ottobre-novembre-dicembre 2014

Programmi, date e città:

I corsi sono partecipativi: tutti lavoreranno gli impasti in prima persona alle impastatrici e alle spianatoie, in tutte le loro fasi.

Scorri la pagina per leggere le
 prossime date e città: clicca sul programma per leggere orari, costi e tutti i dettagli


- PIZZA NAPOLETANA dal 16 al 19 ottobre (a Padova, presso il Molino Rossetto) 
Corso della durata di 4 giorni
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programma
 

- I Lievitati natalizi 
Corso della durata di 2 giorni (sabato/domenica)  
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- Pizza in teglia e croissant
Corso della durata di 1 giorno (mercoledì)
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programma 
 


- Brioche sfogliata, ciabatta, focaccia genovese, panbrioche con lievito madre 
Corso della durata di 2 giorni (sabato/domenica) 
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- Pane semintegrale e focaccia entrambi a lievitazione naturale
Corso della durata di 1 giorno (mercoledì)
 

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Per eventuali chiarimenti ed iscrizioni
, non esitare a contattarci: 
corsidicucinaepanificazione@gmail.com
oppure chiama al n. 346 777 86 09 

Se hai bisogno di soggiornare, puoi rivolgerti direttamente alle strutture.

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PADOVA
, 
presso il Molino Rossetto
molino rossetto

- M. 1 ottobre
Pizza in teglia e croissant
4 posti disponibili

- S. 4 - D. 5 ottobre
Brioche sfogliata, ciabatta, focaccia genovese, panbrioche con lievito madre
5 posti disponibili
 
- M. 8 ottobre
  
Pane semintegrale e focaccia entrambi a lievitazione naturale

- 
S. 11 - D. 12 ottobre
I Lievitati natalizi

3 posti disponibili


- G. 16 - V. 17 - S. 18 - D. 19 ottobre
PIZZA NAPOLETANA
2 posti disponibili

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BOLOGNA, presso l'Agriturismo Canovetta del Vento Pianoro 


- M. 29 ottobre 
Pizza in teglia e croissant5 posti disponibili

- S. 1 - D. 2 novembre 
I Lievitati natalizi
3 posti disponibili


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MILANO, zona Naviglio grande

- M. 5 novembre 
Pizza in teglia e croissant 
completo (disponibile lista di attesa)


- S. 8 - D. 9 novembre 
I Lievitati natalizi 
completo (disponibile lista di attesa)

- M. 12 novembre 
Pane semintegrale e focaccia entrambi a lievitazione naturalecompleto (disponibile lista di attesa)

- S. 15 - D. 16 novembre
I Lievitati natalizi
 
completo (disponibile lista di attesa)

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AULLA, (alta Toscana) presso l'Agriturismo Castel del Piano a Licciana Nardi



- M. 19 novembre
 

Pizza in teglia e croissant
6 posti disponibili

- 
S. 22 - D. 23 
novembre
 
I Lievitati natalizi 
5 posti disponibili


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MANTOVA, Goito presso La Corte del Conte Scuola di cucina B&B

 - M. 26 novembre 
Pane semintegrale e focaccia entrambi a lievitazione naturale

- S. 29 - D. 30 novembre 
Brioche sfogliata, ciabatta, focaccia genovese, panbrioche con lievito madre

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ANCONA, Serra San Quirico presso Fattoria Fontegeloni
tel. +39.0731.853026 Fax +39.0731.853017 mob. +39.329.771103
8

Se vuoi soggiornare nella fattoria, Silvana mette a disposizione:
camera doppia uso singola con colazione al costo di 40 euro
camera doppia con colazione al costo di 70 euro


 
- M. 10 dicembre
Pane semintegrale e focaccia entrambi a lievitazione naturale

- S. 13 - D. 14 dicembre
I Lievitati natalizi
3 posti disponibili

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